семена овощей лучшие

Конечно, вы хотите получить побольше овощей. В таком случае пользуйтесь только сортовыми лучшими семенами овощей. Какие же сорта наиболее урожайны? Для районов средней полосы рекомендуем следующие.

Капуста белокочанная. Номер первый 147, Слава 1305, Белорусская 455. Лучшие семена засолочных сортов: Московская поздняя 15, Каширка 202; для длительного хранения в свежем виде — Амагер 611, Подарок, Зимняя Грибовская.

Капуста цветная. Скороспелка, Ранняя Грибовская 1355, Снежинка.

Помидоры. Белый налив, Сибирский скороспелый — крупноплодные, отличных вкусовых качеств; Грунтовый Грибовский 1180, Штамбовый Алпатьева 905-а и самый скороспелый сорт — Невский и один из лучших семян овощей.

Огурцы. Алтайский ранний (с нежелтеющим зеленцом), Неросимый, Вязниковский; для засолки — Нежинский и новый сорт Московский засолочный.

описание уголка природы

Природа гармонична. В ней все взаимосвязано, сплетено, подчинено единым законам. И эта логика природы более понятна детям, чем сухая, порой бездоказательная логика жизни взрослых. А мы, идя по наилегчайшему пути, предпочитаем мелькание телевизионных картинок красоте и мудрости живого. Счего же лучше начать описание уголка природы?

Сельские ребятишки раньше и полнее вникают в суть природных процессов, с малых лет наблюдая труд взрослых, связанный в огромной мере именно с природными изменениями. У них не вызывает трудностей ведение дома, работа во дворе и на огороде. Они более самостоятельны в принятии решений, чем их городские сверстники, более трудолюбивы.

Трудолюбие — это прежде всего сфера эмоциональной жизни детей. Ребенок стремится работать тогда, когда труд дает ему радость. Общение же с природой само по себе вызывает эмоциональный подъем, будит мысли и чувства. Так вот почему труд на природе доставляет наибольшее удовлетворение.

айва полезные свойства

Ранние сорта айвы созревают в сентябре, а поздние — с октября и до заморозков, хорошо сохраняются до весны. За это время плоды темнеют: приобретают оранжевую окраску, становятся мягче, ароматнее и слаще.

Полезные свойства айвы известны еще с давних времен. Айва богата пектиновыми и дубильными веществами, которые придают ей терпкий, вяжущий вкус. Компоты из айвы полезны страдающим кишечными расстройствами, особенно сопровождающимися поносами.

Общее количество сахаров в айве (главным образом фруктозы) колеблется от 5,3 до 12,2 грамма в 100 граммах плодов. Есть в ней органические кислоты (яблочная, лимонная) и 10—12 миллиграммов витамина С — столько же, сколько примерно в клюкве и вишне. Много в плодах и минеральных веществ, особенно железа, их рекомендуется есть тем, у кого нарушен минеральный обмен.

В свежем виде плоды айвы не очень вкусны и имеют очень много полезных свойств, обычно их едят печеными или вареными, применяют как гарнир к мясу и дичи или в виде приправы к разным блюдам.

Из айвы варят варенье, компоты, готовят джем, цукаты, мармелад. Поскольку ароматические вещества содержатся главным образом в кожице, очистив плоды, не выбрасывайте ее. Варенье, компот, сироп будут намного вкуснее и ароматнее, если в них положить и кожицу айвы.

Э. Г. ПАРАМОНОВА, доктор медицинских наук

сад осенью

В народе сентябрь издревле звали листопадником, златоцветом. Золотая пора, чистое светлое голубое небо. На деревьях и кустарниках, чем дальше, тем больше желтых листьев. Величава золотая осень. Сад осенью никогда не бывает грустный, ибо наполнен плодами человеческого труда.

Из-за прохладной погоды особенно могут запоздать в росте и развитии теплолюбивые культуры. Цветение томатов и открытом грунте может начаться лишь в середине июля, примерно на 18-20 дней позднее обычных сроков. Созревание их можно ускорить путем оставления на растении небольшого количества кистей. Для этого надо тщательно удалить все пасынки и прищипнуть верхушки главных побегов. Одновременно оборвать все слишком поздно появившиеся бутоны. и цветы. После их удаления растения быстрее формируют оставшиеся плоды.

как вырастить огурцы дома зимой

Кроме выгоночных культур (лука, петрушки, сельдерея), дома зимой можно выращивать и огурцы. Их выращивают на подоконниках, выходящих на южную, восточную или западную стороны. Температура воздуха должна быть не меньше 20 градусов тепла.

Для выращивания огурцов дома пригодны гибриды теневыносливые, способные формировать высокий урожай на протяжении 4-5 месяцев.

Для раннего срока посадки пригодны партенокарпические (не требующие опыления) гибриды: Зозуля, Регина, Апрельский, Кармен и др. С искусственным опылением можно выращивать Манул, ТСХА1. Кроме гибридов, удаются в комнатной культуре и сорта Марфинский, Рытова.

сидераты под зиму

Главная забота сентября — сбор осенних сортов яблок, груш, слив... В начале месяца подготовьте посадочные ямы, сидераты под зиму и траншеи для ягодных культур, чтобы посадить их в конце месяца. Не пропустите и осеннюю посадку черенков смородины. Снимите ловчие пояса со штамбов плодовых деревьев и сожгите их.

После 15 сентября надо прекратить посадку рассады земляники. После этого срока она плохо укореняется, не образует мощного листового аппарата и в зимнее время может погибнуть.

Если вы засевали участок сидеральными травами, скосите их, изрубите лопатой надземную систему и перекопайте почву. Сидераты под зиму обогащают почву азотом и улучшают ее структуру.

как продлить жизнь срезанным цветам

Кто, получив в подарок прекрасный букет, не испытал вместе с радостью разочарования оттого, что цветы тут же увяли, стебли у них поникли, а бутоны так и не распустились?

Из поколения в поколение передается множество рецептов, с помощью которых можно продлить жизнь срезанным цветам. Тут и таблетка аспирина, и низ стебля, расщепленный ножом или расплющенный молотком, кусочек льда или сахара в вазе и т. д. Конечно, не все из них ошибочны, но большинство бесполезны или дают эффект, обратный ожидаемому, то есть убивают цветы вместо того, чтобы их сохранить. Тем не менее, сегодня существуют методы, основанные на наблюдениях и научных данных, которые позволяют значительно продлить жизнь срезанных цветов. По традиции мы назвали их секретами. Некоторые из них требуют определенных знаний, другие являются своеобразным эликсиром жизни.

белая шелковица

Хочу рассказать посетителям нашего сайта о белой шелковице (тутовое дерево) — редкое для нашей местности растение, которое у меня хорошо растет и плодоносит уже почти 15 лет. Дерево это весьма декоративное, с густой шаровидной кроной. На родине, в западной Азии, белая шелковица вырастает на 15-20 метров. У меня же, в Чувашии, за полтора десятка лет достигло 8-метровой отметки. Цветет растение в конце мая-начале июня. Цветки раздельнополые, собраны в колосовидные соцветия. Мужские соцветия сережковидные, пониклые, женские — плотные, стоячие. Растение способно к самоопылению, плоды завязываются даже если посажено всего одно дерево.

Плод — ложная костянка, напоминающий ежевику, черной или светло-фиолетовой окраски, сладкого и пряно-сладкого вкуса. Созревают неодновременно — в конце июля, в августе. При перезревании опадают. Кто отдыхал на юге, тот наверняка обратил внимание на раздавленные ягоды под кроной этих деревьев.

сорта цитрусовых

Лимон Павловский. Растет в виде небольшого куста или деревца высотой 1—1,5 м. Хорошо приспосабливается к недостаточно освещенной комнате с сухим воздухом.

Лимон Мейер. Низкорослый сорт цитрусовых с компактной кроной. Лучше растет в светлых комнатах при увлажненном воздухе в зимнее время. Мирится с жарой. Рано начинает плодоносить — на второй-третий год.

Лимон Пандероза. Низкорослое, медленно растущее растение с компактной кроной. Обильно цветет, рано дает крупные плоды, нередко весом в 1 кг.

Лимон Новогрузинский. Сорт цитрусовых с раскидистой кроной. Подходит для широких окон. Зацветает позже других.

Лимон Курский. Высокое и раскидистое деревце для больших и широких окон. Устойчиво к сухому воздуху и недостатку света.